Tel : 080-698-9826

  หลักสูตร อาหารคาว-หวาน


 

หลักสูตรน้ำสลัดเพื่อการค้า

 

เดือนมิถุนายน เปิดสอน วันพุธที่ 10 มิย 2569

เดือนกรกฎาคม เปิดสอน วันอังคารที่ 7 วันจันทร์ที่ 20 กค 2569

เดือนสิงหาคม เปิดสอน วันศุกร์ที่ 7 วันจันทร์ที่ 24 สค 2569

เดือนกันยายน เปิดสอน วันพุธที่ 9 วันจันทร์ที่ 21 กย 2569

 

 *เรียน Private Class รับขั้นต่ำ 2 ที่สามารถโทรหรือไลน์ถามเพื่อนัดวันเวลาเรียนได้นะคะ หรือติดตามการอัพเดทเพจเฟสบุ๊กได้ที่ Ticha Kitchen

ในหลักสูตรนี้ครูสอนตั้งแต่การตีมายองเนส (เบส) ซึ่งเป็นตัวตั้งต้นของการนำไปผสมทำเป็นน้ำสลัดรสชาติต่างๆ สอนการทำตัวผสม เทคนิคการคนผสม เทคนิคการตีไม่ให้น้ำสลัดแยกชั้นน้ำมัน สำหรับตัวผสม สามารถกินเดี่ยวๆโดยไม่ต้องผสมกับมายองเนสได้ เช่น น้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น
ตัวเบสนักเรียนสามารถนำไปต่อยอดให้เป็นรสชาติที่หลากหลายขึ้นได้ด้วยตัวเองโดยใช้หลักการเดียวกันกับที่สอนในห้องเรียน ซึ่งสูตรที่สอน สามารถทำน้ำสลัดได้ตั้งแต่ ครึ่งกิโลจนถึงสิบกิโล ต่อการตี 1 ครั้ง ขึ้นอยู่กับขนาดของเครื่อง เหมาะสำหรับทำกินเองในบ้าน ขายปลีกไปจนถึงขายส่ง
เป็นสูตรที่ไม่ได้ตีจากนมข้นหวาน เป็นสูตรน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ ในห้องเรียนมีให้ฝึกทำแซนวิช ลุยสวน ( หมูสับ ) ที่กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด และสลัดม้วนด้วยนะคะ หลักสูตรนี้มีทั้งแบบเรียนในห้องและเรียนออนไลน์ สอนเข้าใจง่ายไม่ซับซ้อนทำขายได้จริง

ค่าเรียนที่ละ 3,500 บาท โอนจอง 2,000 บาท วันเรียนชำระ 1,500 บาท เข้าไปที่เมนู วิธีสมัครเรียน โอนแล้วแจ้งโอนได้ทางโทรหรือไลน์ เพื่อสำรองที่นั่ง

* ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับบ้านได้ * วัตถุดิบที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียนจัดเตรียมให้ทั้งหมด * มีผ้ากันเปื้อน อาหารกลางวันและเอกสารการเรียนให้ หลังเรียนปรึกษาฟรีได้ตลอดค่ะ รับจำกัด/ปฎิบัติทุกที่ เรียนแล้วสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้ทันที

สอนทำน้ำสลัด (สูตรไม่ใส่นมข้นหวาน) รายละเอียดการสอน

  • สอนทำมายองเนส
  • น้ำสลัดแซนวิชโบราณ
  • น้ำสลัดครีม
  • น้ำสลัดซีอิ้วญี่ปุ่น
  • น้ำสลัดครีมงา สูตร 1,2
  • น้ำสลัดซีฟู้ด
  • น้ำสลัดครีมซีฟู้ดสูตร 1,2
  • น้ำสลัดเจ
  • น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์
  • น้ำสลัดสตรอเบอร์รี่
  • น้ำสลัดวาซาบิ
  • น้ำสลัดซาวครีมและน้ำสลัดซาวครีมซีฟู้ด
  • ต่อยอดทำ แซนวิช ลุยสวย และ สลัดม้วน