#หลักสูตรสอนทำเส้นบะหมี่

 

เดือนมิถุนายน เปิดสอน วันอาทิตย์ที่ 21 มิย 2569

เดือนกรกฏาคม เปิดสอน วันอาทิตย์ที่ 19 กค 2569

เดือนสิงหาคม เปิดสอน วันอาทิตย์ที่ 16 สค 2569

เดือนกันยายน เปิดสอน วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2569

  

*เรียน Private Class รับขั้นต่ำ 2 ที่ สามารถโทรหรือไลน์ถามเพื่อนัดวันเวลาได้นะคะ หรือติดตามการอัพเดทเพจเฟสบุ๊กได้ที่ Ticha Kitchen 

    บะหมี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารประเภทเส้นของคนจีน ซึ่งเป็นที่นิยมมากในประเทศไทย เป็นเส้นที่ทำมาจากแป้งสาลี บะหมี่ที่ทำเองหมักทิ้งหนึ่งคืนสามารถลวกขายได้เลย ทุกตัวที่สอนไม่ใส่สีและสารกันบูด ในหลักสูตรนี้นอกจากการทำเส้นแล้ว เรายังสอนการทำหมูแดง หมูกรอบ น้ำราด และ น้ำจิ้มพริกดองอีกด้วย ด้วยวิธีทำน้ำหมักเองไม่ใช้ผงสำเร็จ 

เรียนรู้การ

• ผสมแป้ง หมักแป้ง เลือกใช้แป้ง เรียนรู้แป้งแต่ละชนิด
• นวด รีดและตัดเป็นเส้น (สอน 4 สี) หมี่ไข่ หมี่หยก หมี่งาดำ หมี่ชาโคล สอนทั้งแบบเครื่องรีดมือหมุนและเครื่องรีดไฟฟ้า
• เรียนรู้การใช้น้ำด่าง เพื่อให้เส้นเหนียว นุ่ม เด้ง
• การหมักหมูแดง ทำน้ำหมักเอง( ไม่ใช้ผงสำเร็จ)
• การทำหมูกรอบ สูตรไม่ต้องตากแดด
• สอนทำน้ำราดข้าวหมูแดงและน้ำจิ้มพริกดอง
• ทุกตัวไม่ใส่สีและสารกันบูด

ค่าเรียนที่ละ 4,500 บาท โอนจอง 2,000 บาท วันเรียนชำระ 2,500 บาท เข้าไปที่เมนู วิธีสมัครเรียน โอนแล้วแจ้งโอนได้ทางโทรหรือไลน์เพื่อสำรองที่นั่ง

* ผู้เรียนสามารถนำผลงานในชั้นเรียนกลับบ้านได้ * วัตถุดิบที่ใช้ในการเรียนการสอนทางโรงเรียนจัดเตรียมให้ทั้งหมด * มีผ้ากันเปื้อน อาหารกลางวันและเอกสารการเรียนให้ หลังเรียนปรึกษาได้ฟรีตลอดค่ะ รับจำกัด/ปฎิบัติทุกที่ เรียนแล้วสามารถนำไปประกอบเป็นอาชีพได้ทันที